
Rețeta fericirii: Cele șase alimente care te ajută să reduci stresul, potrivit experților
Reglează-ți nivelul de cortizol și adu mai multă liniște în viața ta printr-o alimentație adecvată și mici ajustări în rutina zilnică. Descoperă cum schimbări simple, ușor de integrat în viața de zi cu zi, te pot ajuta să ai o viață mai echilibrată și să te simți mai bine în fiecare zi.
Trăim într-o lume alertă, unde responsabilitățile, întâlnirile, e-mailurile și listele nesfârșite de sarcini pot deveni copleșitoare. La toate acestea se adaugă grijile legate de familie, casă și viața socială, iar stresul ajunge să pară o stare permanentă. Totuși, nu trebuie să fie așa. Stresul cronic nu doar că nu este „normal”, dar are efecte negative asupra sănătății pe termen lung.
Nutriția joacă un rol esențial în gestionarea stresului și a impactului său asupra organismului. Nu este vorba doar despre o alimentație sănătoasă , ci despre alegerea inteligentă a alimentelor care reglează cortizolul – hormonul stresului – și te ajută să ai mai multă energie și mai puțină anxietate.
Descoperă cum să îți transformi dieta prin schimbări simple, ușor de aplicat în viața de zi cu zi, pentru un echilibru mai bun și o stare de bine îmbunătățită , conform publicației El Español.
Cortizolul și efectele sale
Cortizolul este un hormon pe care organismul îl eliberează ca răspuns la stres. Deși este benefic în situații izolate, cum ar fi reacțiile rapide la evenimente neprevăzute, nivelurile ridicate de cortizol pe perioade lungi de timp pot avea efecte negative asupra sănătății:
Oboseală constantă – Când cortizolul este dezechilibrat, nivelul de energie fluctuează puternic, ceea ce poate duce la momente de euforie urmate de epuizare extremă.
Anxietate, schimbări de dispoziție, iritabilitate și gânduri accelerate.
Dificultăți de somn – Senzația că nu îți poți opri mintea noaptea și incapacitatea de a avea un somn profund și odihnitor.
Creștere în greutate – Depunerea grăsimii , în special în zona abdominală.
Probleme digestive – Balonare, digestie lentă și arsuri la stomac.
Dacă te regăsești în aceste simptome, află în continuare cum alimentația poate fi o soluție eficientă pentru a echilibra nivelul de cortizol și a-ți îmbunătăți starea de bine.
Alimente care reduc cortizolul
Pentru a ține stresul sub control și a avea mai multă energie, încearcă să incluzi aceste alimente în dieta zilnică:
- Ciocolată neagră (+85% cacao)
Bogată în magneziu, ciocolata neagră ajută la relaxarea sistemului nervos și la reducerea stresului. Conținutul ridicat de triptofan contribuie la îmbunătățirea stării de spirit. O bucățică de ciocolată la cină este suficientă.
Ceaiul verde conține L-teanină, un aminoacid care reduce anxietatea fără a provoca somnolență. Pentru a beneficia de proprietățile sale, infuzează-l timp de maximum 3 minute.
- Pește gras de dimensiuni mici (somon, sardine, macrou)
Peștele bogat în Omega-3 combate inflamația cauzată de stresul cronic și îmbunătățește starea de spirit. Anșoa marinată în oțet poate fi un aliat excelent.
- Nuci și semințe (migdale, caju, semințe de chia și in)
Nucile și semințele reprezintă o sursă excelentă de magneziu, care ajută la relaxarea organismului și îmbunătățește calitatea somnului . Ideal este să lași semințele la înmuiat timp de cel puțin trei ore înainte de consum.
Bananele și avocado conțin potasiu și vitamina B6, esențiale pentru buna funcționare a sistemului nervos și producția de serotonină, cunoscută drept „hormonul fericirii”.
- Alimente fermentate (chefir, iaurt, varză murată, kimchi)
Alimentele fermentate contribuie la echilibrul microbiotei intestinale, care este direct legată de nivelul de stres și anxietate. Alege variante ecologice, preferabil din lapte de capră sau oaie, pentru un plus de beneficii.
Încearcă să integrezi aceste alimente în alimentația ta zilnică pentru un sistem nervos mai echilibrat și un plus de vitalitate!
Ce alimente trebuie evitate
La fel cum există alimente care te ajută să echilibrezi nivelurile de cortizol , există și altele care favorizează excitația și creșterea nivelurilor de alertă. Recomandarea este să le eviți sau să le consumi cu moderație pentru a ajuta sistemul tău nervos să ajungă la un echilibru și să găsești calmul. Printre acestea se numără:
Excesul de cafea. Deși o ceașcă de cafea dimineața poate fi benefică, excesul de cofeină crește producția de cortizol și poate duce la anxietate. Așteaptă cel puțin două ore de la trezire înainte de a o consuma pentru a permite reglarea naturală a cortizolului.
Zahărul și făinurile rafinate. Acestea provoacă fluctuații bruște ale glicemiei , crescând stresul și senzația de oboseală.
Alcoolul. Deși poate părea relaxant la momentul consumului, alcoolul interferează cu somnul profund și poate crește inflamația.
Cum poți să reduci cortizolul
Pe lângă includerea alimentelor care favorizează reducerea stresului și îmbunătățirea stării de bine generale, există și obiceiuri care, dacă sunt implementate, vor amplifica efectul acestor alimente:
- Adaugă proteină la micul dejun
Nu sări peste micul dejun și nu te mulțumi doar cu o cafea și o felie de pâine prăjită. Ouăle, iaurtul de capră și nucile îți vor stabiliza energia și vor preveni căderea de energie la mijlocul dimineții. În plus, sunt soluția perfectă pentru a evita senzațiile de foame între mese.
- Include gustări antistres
Un pumn de migdale, o bucată de ciocolată neagră sau un iaurt cu semințe sunt gustări care te pot ajuta să calmezi anxietatea fără a crește nivelul zahărului din sânge.
- Cină ușoară și devreme
Evită mesele grele seara și alege opțiuni bogate în triptofan, precum curcanul, bananele sau o infuzie de mușețel. Reducerea stresului începe cu un somn odihnitor .
Deshidratarea crește oboseala și stresul. Asigură-te că bei cel puțin două litri de apă pe zi, de calitate. Nu sunt recomandate băuturile carbogazoase, sucurile, berea sau cafeaua.
- Încearcă o infuzie relaxantă
Ceaiul de valeriană, lavandă sau pasiflora te poate ajuta să îți relaxezi corpul și să te pregătești pentru un somn mai bun. Totuși, pentru a evita să te trezești noaptea, îți recomand să o bei într-o cană mică.
Prin mici schimbări în alimentație, poți reduce impactul stresului asupra corpului tău și te vei simți cu mai multă energie în fiecare zi.
Sursa: adevarul.ro