INS: Numărul porcilor sacrificaţi în septembrie a scăzut cu 6,5% faţă de august însă a crescut cu 14% faţă de septembrie 2017
Peste 430.000 de porci au fost sacrificaţi în luna septembrie a acestui an, mai puţin cu 6,5% faţă de august însă mai mulţi cu 14% faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, reiese din datele Institutului Naţional de Statistică publicate vineri.
Din numărul total, 323.000 de porci au fost sacrificaţi în abatoare.
Greutatea în carcasă a scăzut cu 6,5% în septembrie faţă de august şi a crescut cu 12,7% faţă de aceeaşi lună a anului trecut.
La bovine, sacrificările (44.000 capete) au crescut cu 10% faţă de august 2018 şi însă au scăzut cu 2,2% faţă de luna septembrie a anului trecut. Greutatea în carcasă a crescut cu 10,4% în septembrie faţă de august şi cu 3,4% faţă de aceeaşi lună a anului trecut.
Sacrificările de ovine şi caprine (406.000 capete) s-au redus cu 3,3% faţă de august şi au crescut cu 1% faţă de septembrie 2017. Greutatea în carcasă a scăzut cu 2,2% faţă de august 2018 şi cu 0,9% faţă de septembrie 2017.
La păsări, sacrificările (23,4 milioane capete) au scăzut cu 6,6% faţă de august 2018 şi însă au crescut cu 3,4% faţă de luna septembrie a anului trecut. Greutatea în carcasă a scăzut cu 3,8% în septembrie faţă de august şi a crescut cu 9% faţă de aceeaşi lună a anului trecută. AGERPRES