Potrivit datelor centralizate de Institutul Naţional de Statistică (INS), locul doi la nivel naţional din punct de vedere al producţiei de grâu a fost ocupat de regiunea Sud-Est (judeţele: Brăila, Buzău, Constanţa, Galaţi, Tulcea şi Vrancea), unde recolta a fost de peste 2,399 milioane de tone, locul trei, de regiunea Sud-Vest-Oltenia (judeţele: Dolj, Gorj, Mehedinţi, Olt şi Vâlcea), cu peste 1,868 milioane de tone, iar locul patru, regiunea Vest (Arad, Caraş-Severin, Hunedoara şi Timiş) - 1,135 milioane tone.
Pe de altă parte, în 2021, cel mai mare randament la hectar a fost obţinut în regiunea Vest, respectiv 5.224 kg/ha, un plus de 866 kg/ha faţă de 2020, urmată de regiunea Sud-Est, cu o medie 5.079 kg/ha (+3.666 kg/ha faţă de 2020) şi Sud-Muntenia, cu o medie totală de 4.857 kg/ha, mai mare cu 1.945 kg/ha comparativ cu anul precedent.
Conform cercetării statistice privind producţia vegetală la principalele culturi în anul 2021, în topul judeţelor cu cea mai mare recoltă de grâu se află: Dolj - 945.187 tone şi un randament de 4.673 kg/ha, Constanţa - 836.548 tone (5.086 kg/ha), Teleorman - 776.283 tone (4.942 kg/ha), Călăraşi - 665.414 tone (5.327 kg/ha), Olt - 653.954 tone (5.044 kg/ha) şi Timiş - 616.798 tone (5.530 kg/ha).
În ceea ce priveşte randamentul pe judeţe obţinut anul trecut la grâu, după Timiş, cu 5.530 kg/ha, se mai află: Galaţi - 5.429 kg/ha, Brăila - 5.371 kg/ha, Călăraşi - 5.327 kg/ha, Constanţa - 5.086 kg/ha, Arad - 5.054 kg/ha, Ilfov - 5.045 kg/ha, Olt - 5.044 kg/ha şi Buzău - 5.025 kg/ha.
România a ocupat anul trecut locul patru în Uniunea Europeană din punct de vedere al suprafeţei cultivate cu grâu, cât şi al producţiei, după Franţa, Germania şi Polonia, cu 2,175 milioane hectare, respectiv 10.433.800 tone.
