„Am stat în compania câtorva gândaci de bucătărie”/Restaurantul McDonald’s din Gara de Nord din București a fost închis de ANPC
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a închis temporar „McDonald’s Gara Nord” în urma neregulilor descoperite. Restaurantul a fost amendat și cu 50.000 lei.
Controlul ANPC a venit în urma unei reclamații de la un client, acesta povestea că a văzut gândaci în interiorul restaurantului : ”Am stat în compania câtorva gândaci de bucătărie, în incinta restaurantului (a spațiului de servire), și nu vreau să îmi imaginez ce e în spate, în bucătărie. Un alt aspect etern dezolant la acest „restaurant” este baia”.
Comisarii ANPC au aplicat o amendă contravențională în valoare de 50.000 lei pentru abaterile constatate în timpul verificărilor.
De asemenea, a fost oprită temporar funcționarea restaurantului, până la remedierea deficiențelor și a fost înaintată o propunere de încetarea practicii comerciale incorecte.
Ce au găsit inspectorii ANPC la fața locului
Neregulile găsite de cei de la Protecția Consumatorilor au fost următoarele:
– folosirea unui spațiu de depozitare cu frig/congelare supraaglomerat, astfel încât produsele depozitate în acest spatiu , nu se păstrează în stare de congelare, fiind decongelate
– condiții igienico-sanitare neconforme în spațiul de producție: pereți cu plăci de faianță lipsă
– folosirea unui spațiu de frig cu strat de gheață grosier pe pereții interni și ușa de deschidere, cu acumulare de impurități macroscopice
– folosirea unor preparate culinare congelate ambalate cu data durabilității minimale depășită
– păstrarea sosurilor folosite pentru diferitele preparate culinare, la temperatura de 37 grade C, înregistrată în momentul controlului, față de maximum 4 grade C, temperatura de păstrarea a acestora conform reglementărilor
– folosirea unor practice comerciale incorecte: constatarea unor discrepanțe între cantitățile declarate pentru diferite produse/preparate, și cele nete
– folosirea unor coridoare/spații insalubre pentru aprovizionare, cu pereți murdari, tavan cu exfolieri de vopsea, pânze de păianjen, paviment murdar cu depuneri masive de mizerie
– depozitarea în același spațiu, a ambalajelor secundare de transport și a produselor de panificație congelate.
FOTO ANPC
FOTO ANPC
Sursa: adevarul.ro